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La Mozaira, en el TOP 10 Suites deluxe de nomolesten.com

Nomolesten.com es una web que selecciona los mejores Hoteles con Encanto en España. En ella aparecen los hoteles más bien considerados según los huéspedes, sin duda la valoración más fiable y de referencia posible. Para ello, se tiene en cuenta la ubicación, el estilo, arquitectura, decoración, cuidado del entorno, y, sobre todo, el trato recibido. Las habitaciones también cobran importancia en esta web, en la que aparece una selección de las más singulares entre todos los hoteles que forman parte de esta comunidad. En nomolesten.com tienen cabida hoteles rurales, urbanos, hoteles boutique, hoteles de lujo o agroturismos. Para ellos, lo más importante es el encanto real de cada establecimiento, algo con lo que sin duda cuenta nuestro hotel. Desde La Mozaira tenemos un objetivo claro: hacer sentir a nuestros clientes como en casa. Trabajamos de manera constante buscando la excelencia y cuidando hasta el más mínimo detalle, porque sabemos que es lo que más valoran. Nomolesten.com nos han incluido en el TOP 10 Suites para una Escapada Romántica Deluxe, y han valorado una de nuestras suites de la siguiente manera: Una suite con cama dosel es ideal para una escapada romántica… si a eso le añadimos una bañera isabelina, el […]

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Descubre Alboraya, un lugar lleno de cultura y tradición

Alboraya es un municipio de Valencia situado en la conocida como zona de la Huerta Norte. Su nombre hace referencia al término árabe al-Boraiý, “torrecita”, debido a las torres que existían por la huerta como avanzadillas de las murallas de Valencia. Alboraya cuenta con un importante patrimonio histórico y cultural. Hoy nos detendremos en enumerar los edificios religiosos más destacados, para todas aquellas personas que vengan a nuestra tierra y les pueda servir como una pequeña guía para descubrirlos: Parroquia de la Asunción de Nuestra Señora: Data de 1731 aunque en 1240 ya aparece en los archivos de la Catedral de Valencia. Se trata de un templo de tres naves, con capillas laterales y decoración interior barroca. Situada en la plaza de la Constitución, conforma un interesante conjunto urbanístico. Ermita del Milagro de los peces (en la foto): También conocida como Ermita dels Peixets, fue construida para conmemorar este milagro. Se sitúa en la desembocadura del barranco del Carraixet, en su margen derecha. El edificio actual es de estilo neogótico, con la fachada dividida en tres cuerpos, ventanales ojivales y tejado a dos aguas. En el lado derecho se puede observar un panel cerámico con la alusión al milagro. Ermita […]

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Nuestro restaurante, ganador del premio al Mejor Menú Cuina Oberta

Nuestro restaurante está de enhorabuena. Hemos ganado el Premio Cruzcampo Gran Reserva al Mejor Menú en la última edición de Cuina Oberta. Sin duda, para nosotros es toda una satisfacción el haber sido el restaurante mejor valorado por los participantes, y de esta manera poder entrar a formar parte del selecto grupo de restaurantes que han sido distinguidos con este premio. La próxima edición de Cuina Oberta, que tradicionalmente celebraba su edición de primavera en junio, se adelanta en esta ocasión al mes de abril. Así, la decimocuarta edición se celebrará en una selección de los mejores restaurantes de la ciudad del 21 de abril al 1 de mayo. Nosotros volvemos a participar, esta vez ofreciendo el siguiente menú: Almuerzo Entrantes para compartir Buñuelo de bacalao con romesco de manzana Carpaccio de presa con vinagreta de piñones y cítricos Canelón de pollo corral con salvia y kimchie Principal Arroz de verduras de temporada con “pilota” Postre Cremoso de maracuyá con chocolate blanco Bebida no incluida PRECIO 20 EUROS Cena Entrantes para compartir Copa de bacalao con espuma de coliflor y huevas de trucha Carpaccio de presa con vinagreta de piñones y cítricos Alcachofas con fondo untuoso de bonito y mojama Canelón de […]

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Bodas y eventos de ensueño

No nos damos cuenta y ya casi estamos en abril. La primavera empieza a sentirse a nuestro alrededor, dejando atrás el invierno. Nuestros jardines están floreciendo, creando una explosión de color ante nosotros. Los días son más largos, podemos aprovechar más las tardes, y es la época en la que se empiezan a celebrar más bodas y eventos especiales. En La Mozaira ponemos todas las facilidades y la mayor profesionalidad para que cualquier acto salga a la perfección. Contamos con un entorno de ensueño para que tu boda o evento tenga un resultado espectacular. En nuestro hotel podrás encontrar estilo y personalidad propia en cada rincón. Contamos con cuidados jardines, zona de piscina y amplios salones, perfectos para albergar todo tipo de actos. Como siempre, cuidamos hasta el más mínimo detalle para que sea un día inolvidable. Eso es lo que nos caracteriza y lo que nos hace únicos, marcando la diferencia con el resto. Disfruta del día más feliz de tu vida rodeado de tus seres queridos en nuestro hotel. Déjate seducir por el encanto y la tradición de nuestra alquería, bañada por un paisaje mediterráneo fascinante y encantador.

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Día del Padre

El Día del Padre es una ocasión perfecta para celebrarla en familia, y por supuesto, para dar una sorpresa muy especial a nuestros padres. Es un día especial para demostrarles lo mucho que les queremos y para agradecerles todo lo que han hecho por nosotros. Desde La Mozaira queremos que este día sea inolvidable, y por eso ponemos a disposición de nuestros clientes una oferta que no podrán dejar escapar. Un menú especial para comer en nuestro restaurante, que hará las delicias de toda la familia. Menú del Día del Padre (19 y 20 de marzo al mediodía) Aperitivo: Buñuelo de Bacalao Centros de mesa  Carpaccio de presa iberica con vinagreta de Frutos Secos y Setas Ensalada de Vieiras, Edamame, Huevas de Salmón y Cítricos Lascas de Bacalao Gratinado con Escalibada Principal (a elegir 1) Carrillera Estofada con cremoso de Chirivia y sus Chips o Corvina Salvaje en Suquet con alcachofas o Arroz de pato, Setas y Alcachofas Postre Cremoso de maracuyá y Chocolate Blanco con arena de Cacao Bodega Agua, Refrescos Cervezas y Café Vino blanco Hoya del Castillo DO Valencia Vino Nodus Bobal DO Valencia Precio por persona: 50 €

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La mejor gastronomía mediterránea en nuestro restaurante

Nuestra ubicación, en plena huerta de Alboraya, hace posible que estemos rodeados de un entorno privilegiado. Esto, trasladado a nuestra cocina, sugiere una exquisita propuesta gastronómica, basada en platos mediterráneos de temporada. Ofrecemos una renovada  lectura de la cocina tradicional, apostando por la vanguardia y la innovación, pero siempre manteniendo ese toque de toda la vida que tanto nos gusta. Sabrosas especialidades con sabor a mar y a montaña: arroces y paellas, pescados y mariscos, una variada y vanguardista propuesta de platos y tapas que maridan a la perfección con una cuidada selección de vinos y un dulce surtido de postres caseros. Restaurante en el hotel La Mozaira Nuestra cocina, de elaboración propia y creativa, siempre prima la calidad. Productos frescos y de temporada con denominación de origen que aportan un sabor singular a nuestra gastronomía. Nuestro concepto culinario es fomentar el empleo de productos autóctonos y locales en un claro apoyo al medio ambiente y a la calidad de servicio que ofrecen nuestros proveedores. Desde La Mozaira os animamos a descubrir y disfrutar de nuestro restaurante, así como de todo nuestro entorno. Sin duda, el mejor lugar para desconectar y pasar unos días de relax y máximo bienestar. ¡Os […]

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Disfruta de un San Valentín único en La Mozaira

Desde La Mozaira queremos que celebres el día de San Valentín de una manera muy especial. La Mozaira es el sitio perfecto para todos aquellos enamorados que quieran pasar este día de una manera única y romántica. Un detalle que jamás podrán olvidar. Pack romántico: 1 noche de hotel + desayuno a la carta + cena degustación + late check out: 250 €. Además, del viernes 12 por la noche al domingo 14 al mediodía, en nuestro restaurante ofrecemos un menú degustación especial San Valentín 2016, que consta de: Aperitivo  Copa de Cava con Frambuesa Entrantes para Compartir Tartar de Atún Rojo con ensalada Wakame y Aguacate Vieira sobre Crema de Topinambur y Huevas de Salmón Canelón de pollo de Corral, Manzana y Salvia Principal Corvina Asada con Salsa de Berberechos y Edamame Cordero a Baja Temperatura suave Hinojo y Kimchee Postre Cremoso de maracuyá Bodega Vino Blanco Nodus Chardonnay DO Utiel Requena Vino Tinto Nodus Bobal DO Utiel Requena Cava Nodus Refrescos, Cervezas, Agua y Café *** En La Mozaira trabajamos con productos frescos y de temporada, por lo que los platos están sujetos a cambios.

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Disfruta de los mejores momentos

Cuando pensamos en momentos inolvidables, pensamos en pasarlos en buena compañía y en un entorno de ensueño. Olvidar las obligaciones y el estrés de la vida diaria, desconectar de nuestras responsabilidades para encontrarnos con nosotros mismos y disfrutar de cada momento. Por eso es importante priorizar: de vez en cuando, nosotros debemos ser nuestro principal objetivo, el punto en el que centrar nuestras energías para sentirnos bien y así pasar buenos momentos. Nuestro Hotel la Mozaira es el lugar ideal para ello. Podrás descansar, relajarte y sentirte como en casa, en un ambiente incomparable y con un trato cercano y familiar. Un hotel lleno de estilo e historia, en el que sus paredes rebosan energía y tradición. Estamos situados a solo 2 km de Valencia, y el sol y el mar de la huerta de Alboraya bañan nuestro día a día. Disfrutar de un café en alguno de nuestros salones, tomar el sol en la piscina, pasear por los jardines… hay un sinfín de posibilidades, todas perfectas para que te dejes llevar y recargues esas pilas que tanta falta te hacen. Después de visitarnos, podrás volver a tu vida cotidiana, pero lo harás renovado y con la máxima sensación de […]

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