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Una boda muy especial en La Mozaira

Hace unos días, nuestro hotel se convirtió en el escenario ideal para una boda de ensueño. Patricia y Dani se dieron el “sí, quiero” y celebraron su unión con nosotros, rodeados de amigos y familiares. El hecho de ser en diciembre, muy próxima a la navidad, convirtió este día en algo todavía más mágico. A los novios se les veía felices, disfrutando de cada momento. Una decoración elegante, y detalles con encanto y estilo adornaban nuestras mesas y nuestro jardín. Nos encanta ver como cada boda que se celebra en nuestro hotel es totalmente diferente a la anterior, pese a ser un mismo espacio. La versatilidad  de todas nuestras zonas y el toque personal que le dan los novios hacen que el resultado final sea totalmente personalizado. Desde La Mozaira les deseamos a Patricia y Dani una vida juntos llena de alegría y felicidad. Ha sido un placer haber formado parte de este día, el principio de muchos juntos. Un proyecto de vida conjunto que ha empezado entre nuestros jardines y nuestras habitaciones, que han sido testigos de un amor incondicional que perdurará en el tiempo y en la memoria de todos los que lo vivimos. Fotos: Estudio Tandem

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Disfruta como nunca de la navidad en La Mozaira

Se acerca la navidad, el momento perfecto para disfrutar de momentos inolvidables en familia.  ¿Buscas hacer algo diferente a lo de cada año? Muchas veces, reunirnos en casa puede suponer un inconveniente, debido a la gran cantidad de invitados que podemos llegar a tener. No siempre disponemos del espacio suficiente en nuestro hogar, y quizás tampoco tenemos tiempo para pasar horas en la cocina preparando un menú para tantas personas… Si estás pensando en cambiar la tradición de siempre, y hacer que tu comida de navidad sea todavía más especial, ven a La Mozaira. Abrimos el día de navidad, así como el día 26, y te invitamos a descubrir nuestras propuestas gastronómicas. Para recibir el 2017 como se merece, también puedes hacerlo con nosotros… Empieza el año nuevo en La Mozaira, y pasa un día de reyes espectacular a nuestro lado. Con nosotros encontrarás un servicio de primera, y unos platos de excepción. Cocina mediterránea, con un toque de vanguardia que nos hace únicos, y que ha sido reconocido con el último premio Valencia Cuina Oberta. Con nosotros, nada puede fallar. Tu y tu familia viviréis un momento de película, en un entorno incomparable y con unos platos que harán las […]

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Jornadas gastronómicas en La Mozaira

Del 5 al 11 de diciembre, La Mozaira acogerá unas jornadas gastronómicas de lo más especiales. Ven a disfrutar de un menú creado especialmente para la ocasión, como siempre elaborado con productos frescos y de temporada. Desde La Mozaira queremos potenciar nuestro restaurante, y cada vez son más las actividades que se llevan a cabo en él. Participamos en Valencia Cuina Oberta, consiguiendo uno de los máximos galardones, y lo ponemos a disposición de nuestros clientes tanto para eventos privados como empresariales. Nuestra ubicación, en plena huerta de Alboraya, hace posible que estemos rodeados de un entorno privilegiado. Esto, trasladado a nuestra cocina, sugiere una exquisita propuesta gastronómica, basada en platos mediterráneos, bañados por el sol de la costa. Ofrecemos una renovada  lectura de la cocina tradicional, apostando por la vanguardia y la innovación, pero siempre manteniendo ese toque de toda la vida que tanto nos gusta. Sabrosas especialidades con sabor a mar y a montaña: arroces y paellas, pescados y mariscos, una variada y vanguardista propuesta de platos y tapas que maridan a la perfección con una cuidada selección de vinos y un dulce surtido de postres caseros. ¡Os esperamos a todos del 5 al 11 de diciembre! Estamos convencidos […]

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Las mejores comidas y cenas de empresa en La Mozaira

Estamos a finales del mes de noviembre, y sin que nos hayamos dado cuenta, la navidad está a la vuelta de la esquina. Pronto empezará un período muy estimulante en La Mozaira: el de las comidas y cenas de empresa. Sin duda, un clásico que no puede faltar cuando se acerca la navidad. Una manera de celebrar buenos momentos entre compañeros de trabajo, rompiendo la rutina laboral de siempre y que permite estrechar lazos mientras se disfruta de una buena comida. Muchas veces, el estrés del trabajo nos impide un acercamiento más directo con los compañeros. La comida o cena de empresa es una excusa perfecta para crear vínculos más allá de la oficina, reforzar puntos en común y quizás crear sinergias con personal de otros departamentos. Unas buenas relaciones entre trabajadores sin duda repercuten positivamente en el ambiente de trabajo y en la productividad. Comidas y cenas de empresa con nombre propio Nuestro restaurante es el mejor lugar para organizar este tipo de reuniones. Tanto si sois una gran empresa como una PYME, encontraréis un entorno agradable, un servicio atento y unas propuestas gastronómicas que harán las delicias de los paladares más exigentes. Este próximo mes de diciembre, da […]

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La Mozaira: Hotel Valencia para eventos inolvidables

Tus eventos adquirirán un toque singular en La Mozaira. Si tienes que presentar un producto, hacer una convención para tus clientes, o un acto destacado, es importante encontrar un espacio que se adapte a las necesidades. Amplio, agradable y con todas las prestaciones. Dar con él no siempre es fácil, pero en La Mozaira encontrarás todo aquello que estás buscando. Rincones con encanto, diferentes salones y estancias, unos exteriores de ensueño… todo para hacer que tu proyecto esté a la altura de las circunstancias y resulte inolvidable para todos. Hace unas semanas, VODAFONE nos encargó que organizásemos una cata de vinos muy especial para sus clientes. Fue una experiencia irrepetible, y contamos con la enóloga Maria Lluch para guiarnos en este camino lleno de sensaciones y sabores únicos. Los vinos fueron Nodus Bobal, La Vendimia y Resalso, maridados con los quesos tronchón de Castellón, al Romero de Castilla la Mancha, Idiazabal y semi curado manchego, así como con uvas rojas, frutos secos y pan de frutas. Una experiencia única que organizamos con entusiasmo y toda la profesionalidad que nos caracteriza, motivados por la satisfacción de nuestros clientes y por conseguir que cada colaboración con nosotros sea irrepetible. Si quieres que tu evento […]

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Premio Valencia Cuina Oberta y participación en la edición de otoño

¡Estamos de enhorabuena en La Mozaira! Hemos recibido el premio de Valencia Cuina Oberta de las jornadas de noviembre de 2015, entregado ahora con motivo del XV aniversario de Cuina Oberta. Desde aquí agradecemos este reconocimiento y os invitamos a todos a degustar el menú con el que participamos en la edición de otoño, que se lleva a cabo desde el día 20 hasta el 30 de octubre. Una vez más, en Valencia Cuina Oberta se dan cita los mejores restaurantes de la ciudad, y por eso no podíamos faltar. Menús de alta cocina por 20 euros al mediodía y 30 a la noche, sin duda una oportunidad única para conocer la cocina restaurantes de renombre de una manera económica. En esta edición de otoño, Valencia Cuina Oberta lanza algunas novedades, como la participación de nuevos establecimientos y experiencias gastronómicas en torno al Mercado Central, la horchata, el vino y el arroz. Todas estas acciones se enmarcan dentro del ámbito de actuación y de las actividades que la Fundación Turismo Valencia está llevando a cabo para el impulso de la gastronomía. Para ello se ha creado un grupo de trabajo con las empresas y profesionales implicados, y se están realizando […]

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Vive el Puente del Pilar en La Mozaira

Llega el Puente del Pilar, el primero después de las vacaciones de verano. Ha sido un período duro, en el que nos hemos tenido que volver a adaptar a la rutina y a las obligaciones, y la idea de un ‘break’ para desconectar otra vez es de lo más tentadora. Estos días de descanso se agradecen, y hacer turismo, en esta época del año, tiene sus ventajas: precios especiales, temperaturas agradables, y una luz maravillosa en todos los lugares que visitemos. Como se trata de un periodo breve, planificar una escapada en algún destino no muy lejano es una buena opción, cualquier sitio nuevo nos sorprenderá. Disfruta de este puente en Hotel Valencia La Mozaira Del 9 al 12 de octubre podrás disfrutar de unas merecidas mini vacaciones en los diferentes destinos turísticos de la Comunitat Valenciana, que además de numerosas y espléndidas playas, te ofrece una variada agenda de actividades culturales y de ocio tanto si vienes sólo, con tu pareja, en familia o con amigos. Desde La Mozaira ofrecemos un descanso y un bienestar únicos, perfectos para recargar pilas estos días. Si el tiempo acompaña, todavía podrás disfrutar en nuestra piscina, tomar algo en nuestras zonas de bar, […]

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Otoños mediterráneos en La Mozaira

Después de un verano caluroso y sofocante, hoy empieza oficialmente el otoño, y con él un sinfín de posibilidades. A principios de septiembre todavía se siente añoranza de los días de vacaciones, la playa, el relax… pero a día de hoy, ya hemos recuperado nuestro ritmo, nos hemos acostumbrado de nuevo a la rutina laboral y apetece un cambio de estación. Sobretodo dejando atrás el calor de estos días… las primeras lluvias se agradecen y además son necesarias. Hotel Alboraya La Mozaira Vivimos en una zona privilegiada, con un clima mediterráneo en el que el buen tiempo empieza pronto y acaba tarde… por eso, muchos días todavía se puede aprovechar para ir a la playa, tomar el sol, pasear cerca del mar… Pese a que ya no tenemos vacaciones, sí que es el momento de disfrutar de los fines de semana, puentes, escapadas inesperadas… la Comunidad Valenciana y en concreto Alboraya ofrece una cantidad de actividades increíble en otoño, ya sean culturales, de ocio, deportivas, etc… Desde nuestro Hotel La Mozaira os invitamos a descubrirnos. Imaginad venir de viernes a domingo, después de una semana dura de trabajo… en nuestro hotel encontraréis la calma, tranquilidad y paz que estáis buscando. […]

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Habitaciones con historia y encanto en La Mozaira

Uno de los elementos que más sorprenden de nuestro hotel, además de su construcción (es una antigua alquería valenciana) y de sus cuidados detalles y exteriores, son sus habitaciones. Cada una de ellas es única y especial, decorada de manera diferente y muy personal. En total encontramos 12 habitaciones, identificadas con nombres femeninos pertenecientes a las generaciones pasadas de nuestra familia. Todo un homenaje para unas mujeres valientes y que marcaron época en su momento. Hotel Valencia La Mozaira Ramona, Bienvenida, Pilar, Vicenta, Remedios, Herminia, Balbina, M. Antonia, Brígida, Dominica, Asunción y Gregoria nos evocan a nuestro pasado más reciente e histórico, y en cada una de ellas se respira una paz y un bienestar especial. Confort y relax para pasar unos días en pareja o con familiares o amigos, disfrutando en la piscina, descubriendo Alboraya y degustando los productos típicos de la huerta valenciana, la chufa y los fartons. Contamos con habitaciones Doble Superior, Doble Estándar, Suite Junior y Triple. Cada modelo adaptado para las necesidades de nuestros clientes. Elegancia, estilo, exclusividad… ningún detalle queda al azar. Porque eso es lo que nos distingue y nos hace ser mejores cada día, pensando en la satisfacción de nuestros clientes. Encuentra […]

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Un agosto en La Mozaira

Se acerca en mes de agosto, el mes de las vacaciones y el descanso por antonomasia. Muchos os vais de viaje, pero otros optáis por quedaros cerca de casa y descubrir rincones de nuestra Comunidad Valenciana que no conocíais o que queréis redescubrir. Alboraya es un lugar perfecto dónde pasar el periodo estival. Combina playas, cultura, gastronomía… en definitiva, todos aquellos elementos que hacen que disfrutemos tanto del verano. Es el momento de estar en familia, desconectar del trabajo y sentir más que nunca los placeres de la vida. El sol y el mar del mediterráneo bañando instantes únicos que siempre recordaremos, y que cuando se acerque septiembre, no querremos dejar atrás. Pero mientras llega ese momento, aprovechemos el día a día, cada minuto. Rodeemonos de belleza y de bienestar. En nuestro Hotel La Mozaira podrás pasar días de auténtico lujo, en un entorno inigualable. En nuestra antigua alquería, con habitaciones totalmente personalizadas, te sentirás como en casa desde el primer momento. Rincones donde leer bajo la sobra, nuestra piscina donde refrescarte y tomar una copa… Miles de momentos te aguardan con nosotros. ¿Te apuntas?

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