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Valencia Cuina Oberta, un año más con la participación de La Mozaira

El restaurante de La Mozaira es uno de los 55 establecimientos que participan en la 17ª edición de Valencia Cuina Oberta. Este evento, que se celebra 2 veces al año, cuenta con los restaurantes más reconocidos y prestigiosos de Valencia. Del 19 al 29 de octubre, ofrecen un menú de día y de noche a precios especiales, una cita imprescindible para los amantes de la buena gastronomía. Con el paso de los años, Cuina Oberta se está consolidando como uno de los eventos más destacados de Valencia, y desde La Mozaira, no queremos faltar a la cita. El precio cerrado con el que los restaurantes participan es de 20 euros al mediodía y 30 euros por la noche, con un suplemento de 15 euros en los restaurantes que cuenten con estrella Michelin. Se debe hacer una reserva previa online, en la web de Valencia Cuina Oberta.  La Mozaira, galardonada en 2015 por Valencia Cuina Oberta Cuina Oberta es una iniciativa que pone en valor la oferta gastronómica basada en productos autóctonos. Un evento que pretende convertir la gastronomía en una experiencia que va más allá de la degustación de platos deluxe. Algo que suponga para todos aquellos que participen de […]

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Premio Valencia Cuina Oberta y participación en la edición de otoño

¡Estamos de enhorabuena en La Mozaira! Hemos recibido el premio de Valencia Cuina Oberta de las jornadas de noviembre de 2015, entregado ahora con motivo del XV aniversario de Cuina Oberta. Desde aquí agradecemos este reconocimiento y os invitamos a todos a degustar el menú con el que participamos en la edición de otoño, que se lleva a cabo desde el día 20 hasta el 30 de octubre. Una vez más, en Valencia Cuina Oberta se dan cita los mejores restaurantes de la ciudad, y por eso no podíamos faltar. Menús de alta cocina por 20 euros al mediodía y 30 a la noche, sin duda una oportunidad única para conocer la cocina restaurantes de renombre de una manera económica. En esta edición de otoño, Valencia Cuina Oberta lanza algunas novedades, como la participación de nuevos establecimientos y experiencias gastronómicas en torno al Mercado Central, la horchata, el vino y el arroz. Todas estas acciones se enmarcan dentro del ámbito de actuación y de las actividades que la Fundación Turismo Valencia está llevando a cabo para el impulso de la gastronomía. Para ello se ha creado un grupo de trabajo con las empresas y profesionales implicados, y se están realizando […]

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